^ “札幌市内の指定文化財(国・道・)”. 札幌市. 2014年12月31日閲覧。 ^ アイヌ古式舞踊 - 文化遺産オンライン(文化庁) ^ “札幌市内の登録文化財”. 札幌市. 2014年12月31日閲覧。 ^ “ラーメン”. ようこそSAPPORO 札幌市の公式観光サイト. 札幌市. 2014年12月4日閲覧。
144キロバイト (16,022 語) - 2020年9月12日 (土) 03:50



(出典 livedoor.sp.blogimg.jp)



​正常な判断が難しいのも分かりますが水はまずいですね。

1 ブギー ★ :2020/09/16(水) 23:24:22.98 ID:slA6Q4E/9.net

9月15日、札幌市中央区の狸小路商店街のラーメン店で起きた火事。従業員らは引火したラードに2度にわたり水をかけていたことがわかりました。

 本田祐里佳記者:「午前10時すぎ、警察や消防が現場検証に入りました。発災から1日が経過しましたが、未だ焦げ臭いにおいがたちこめています」

 この火事は15日、札幌市中央区・狸小路4丁目にあるラーメン店から出火し、ラーメン店が入る建物が焼け、1人がけがをしたものです。

 警察などは9月16日、現場検証を行いました。これまでの調べによりますと、出火当時、店では鍋に入れたラードを火にかけていましたが、従業員がトイレに行っている間にラードに引火したということです。

 従業員が火を消そうとコップ1杯ほどの水をかけましたが消えなかったため、別の従業員がさらに大量の水をかけたところ、燃え広がったことが新たにわかりました。

 警察や消防は、2度にわたり油に水をかけた事で、火の勢いが増したとみて、詳しく調べています。

https://www.uhb.jp/news/single.html?id=14931


(出典 static.hokkaido-np.co.jp)



(出典 pbs.twimg.com)



(出典 cf-images.ap-northeast-1.prod.boltdns.net)





77 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:39:25.88 ID:nswgtGVM0.net

>>1
プッ!
ラーメン店で働く奴なんてバカばかりだからな

こんなバカ共が作る食い物なんて何が入ってるか分かったもんじゃねえな


98 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:41:58.70 ID:iH66F2Y50.net

>>1
>別の従業員がさらに大量の水をかけたところ、燃え広がったことが新たにわかりました。

従業員2人ともアホかよ
1番やったらダメなことだろ


2 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:25:08.64 ID:Blmu+G9Q0.net

ドリフかよ


49 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:36:17.21 ID:ZwOf2VhH0.net

>>2
うんうん


3 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:25:54.08 ID:4ctaQJoS0.net

脂が燃えたら水掛けて消化しようとするなと…火が飛び散っちゃう


4 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:26:06.59 ID:RuIwC7Pt0.net

よく写真に出てくるバーナーの火あぶりはもうやってなかったんだよな


88 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:40:37.67 ID:Ierh3ynD0.net

>>4
まじ?あれが売りの店だったのに?
美味いとか聞いてたからいつか食いにいこうとは思ってたが
普通のラーメン屋になってたんか?


5 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:26:24.58 ID:HA9qyKWi0.net

ラーメンが丸焦げ…


6 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:26:27.86 ID:b9BcHFid0.net

ラーメン店って店員の程度が低いから各地で出火原因になってるな


13 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:28:44.44 ID:k1xiE9c+0.net

>>6
濡れたふきんで酸素を絶つってのは常識じゃないのか


7 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:27:13.67 ID:ZeHTWhQV0.net

火から目を離す、油に水
救いようがないなw


9 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:27:27.66 ID:uYcNOn/40.net

ラードが勿体無くて消火器を使えなかったのかwww
あたまわるw


10 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:27:49.50 ID:ULDCeNdy0.net

炎上してる油に水入れるってアホすぎるやろ

本当に料理人か?


12 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:27:56.65 ID:vjru1dYl0.net

ラードって脂の塊だろ?
そもそもそんなのを火にかけて燃えないの?
まぁ燃えてたから火事になったんだけど


31 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:32:39.01 ID:rgXzUPRL0.net

>>12
引火点
揮発
可燃性蒸気


14 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:28:47.77 ID:1T8yGxtp0.net

この場合どうするのが正解なの?


23 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:30:37.55 ID:GfJFbxTK0.net

>>14

店舗だったら油火災対応の消火器あるだろうからそれで


25 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:31:34.15 ID:ZehPuVvI0.net

>>14
消化器

濡れた布巾でおおいかぶせるのも良い
これは水分で消すのではなく布巾を濡らす事で空気を通りにくくして酸素の供給を断つのが目的だから
火元を完全に覆えないと効果は薄い


32 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:32:41.00 ID:vjru1dYl0.net

>>14
消防法で定められた消火器が置いてあるのに、何故それを聞いた?


35 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:34:04.11 ID:XMq616CI0.net

>>14
ガソリンをかけて爆発を起こし、周辺を酸欠状態にすれば火は消える。


84 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:40:06.36 ID:fI4b1AW50.net

>>35
め組の大吾でそんなのやってたな


45 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:35:35.97 ID:zegqGutP0.net

>>14
まず火を止める


56 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:37:16.92 ID:wUhqsMkR0.net

>>14
鍋くらいだったら濡れたタオルを被せ窒息消火


65 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:38:04.20 ID:DKaLEtta0.net

>>14
蓋をする


70 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:38:20.61 ID:Tq0GRt2B0.net

>>14
マヨネーズをボトルごと放り込む


92 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:41:16.40 ID:tsesHgDW0.net

>>14
正解は沈黙


15 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:28:49.32 ID:4vx8b5wH0.net

ぶっちゃけ火事ってほとんどの人が初心者だよな
これだけ身近に起こりうるのに恐ろしい話だわ


16 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:29:20.04 ID:iNr2MRtI0.net

火使う店なのに、消火器くらい置いてないんだ?


19 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:30:04.23 ID:4vx8b5wH0.net

>>16
お掃除大変だし…


69 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:38:19.92 ID:XIShd/MS0.net

>>19
火事の後始末より?


17 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:29:49.18 ID:bYLiz5dR0.net

油は水に浮いて燃え広がります


18 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:29:59.63 ID:3KgPQSlR0.net

アホやん


20 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:30:06.60 ID:Q3r/EMN10.net

誰か防火責任者居たはずだろ?
燃えてる油に水掛けるとか飛んだ薄らばか


21 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:30:14.72 ID:HtKbmbV70.net

やっぱりラーメンやって知能の低い人間のやる職業なんだな


85 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:40:17.19 ID:nswgtGVM0.net

>>21
その通りw


22 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:30:27.92 ID:k1xiE9c+0.net

家庭科習わなかった世代は悲惨だな


24 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:30:55.28 ID:Pyec96bB0.net

新潟だったか中華屋の親父も中華鍋を火にかけたまま所用で消えて大火災になったっけな


26 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:31:44.69 ID:6UWD8YGa0.net

なにこれバイトテロ?


60 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:37:47.53 ID:2JYUKQRD0.net

>>26
まっ、そういうことだな
阿呆なバイトを雇った報いがこれ


27 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:32:04.53 ID:fhof5zka0.net

水をかけるなんて最悪すぎる対応だろ
従業員の教育をしなかった店主も悪い


(出典 img.topics.smt.news.goo.ne.jp)


28 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:32:17.12 ID:KZAbqFiF0.net

燃えた油に水かけちゃいけないのは小学生で習うと思う

一方ワシはフライドポテトを揚げていて燃えたフライパンを流し台に置いて冷やした


30 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:32:34.16 ID:uVWxTlOp0.net

マヨネーズって本当に効果あるんだっけ


97 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:41:52.52 ID:TKE0L8yU0.net

>>30
天ぷら油火災(マヨネーズでの消火)
http://nrifd.fdma.go.jp/public_info/faq/tenpura_mayonnaise/index.html


33 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:33:31.25 ID:k0xSAu8P0.net

ラードが燃えるって相当放置してたんだな


34 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:33:33.87 ID:bbGqxMxl0.net

まず最低限の教育すらできてないアホしかいない店だな


36 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:34:20.70 ID:71KpN+tm0.net

全員中卒の予感


37 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:34:27.66 ID:9mBIAPbh0.net

小学校の理科の知識じゃないか
お勉強なんか大人になったら役に立たない主義の人達だったのか
だとすれば自業自得と言うもんだ


38 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:34:39.77 ID:eydZ2hUd0.net

ドリルキング社歌


72 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:38:55.86 ID:6w98c8zB0.net

>>38
歌詞忘れた


39 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:34:40.34 ID:R1YKjW5O0.net

野菜大量に入れるといいと聞いたが、そんな野菜はどこにもない


40 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:34:54.76 ID:CTCqWeUT0.net

燃える油に水とか小学生かよ


41 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:35:01.74 ID:caV6R1Hn0.net

油火災に水は厳禁だと再三言われていたのに『脂だから良い』と思ったのか。


42 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:35:17.35 ID:HtKbmbV70.net

消火剤の手間のかかる掃除よりきれいさっぱり全焼させるという判断をしたんだろう


(出典 fnn.ismcdn.jp)


44 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:35:30.95 ID:6w98c8zB0.net

蓋すればいいんだけどな…


47 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:35:36.66 ID:bbGqxMxl0.net

火をかけたままトイレに行く
火のついたラードに水をかける
アホすぎるわ


48 くろもん :2020/09/16(水) 23:36:15.91 ID:b8wG8GtI0.net

水かけたら絶対にダメだって習わないのかな…


50 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:36:29.42 ID:uVWxTlOp0.net

炎の味噌ラーメン札幌炎神
名付け親も本望だろうか


53 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:37:04.81 ID:vWNKL8MU0.net

大量のラードを火にかけたままトイレに行くというのも勇者だが
炎上鍋に水をかけた従業員が2人いたというのも恐れ入った
恐るべきゆとり集団


54 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:37:08.66 ID:DpOTkLpZ0.net

なんか油に水かけて火事になる飲食店年に数件あるよね
義務教育の敗北を感じる


78 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:39:28.97 ID:caV6R1Hn0.net

>>54
火災保険を狙ってるのかも知れない


55 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:37:11.54 ID:0n831B7E0.net

なんで一回で気づかない


57 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:37:19.77 ID:2S4LIsRO0.net

アパマン爆発といい頭足りてないの多すぎでは?


59 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:37:38.00 ID:meItR2/O0.net

>2度にわたり油に水をかけた事で

小学生程度のこともわからねえ店員か…


61 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:37:53.40 ID:D8WnL/820.net

平時なら油に水ぶっかけるってアホかよと言えるけど
実際に発火したらプチパニックにはなるだろうし、焦って水!水!となる気持ちもわからんでもない


95 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:41:42.27 ID:meItR2/O0.net

>>61
いや、どんなバカだって油に水はねえわw
パニクったって食材の野菜を投入とかチャーシューぶちまけて酸素遮断とか
とにかく酸素遮断にあたまが向かうだろ
店員の知性が低すぎる
ありえねえよ


62 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:37:58.52 ID:AtMAe34N0.net

消火器使うと消火剤の片付けでしばらく営業できなくなるから使わなかったのかね?

と思ったが、そんな事を考える余裕も無かっただろうな


64 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:38:00.71 ID:ptfqdbwH0.net

今の20代って油火災にに水入れたらダメだって知らないの?


66 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:38:13.86 ID:5GF0Kz1J0.net

量が問題だな


67 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:38:16.33 ID:3A0dxC3S0.net

蓋すつだけでいいのに


68 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:38:18.01 ID:6w98c8zB0.net

濡れフキンはとっさにぶちこめて便利


71 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:38:23.14 ID:vWNKL8MU0.net

従業員に火が出た場合の対応を教育してなかったのかなぁ
こんな危険物取扱店なら、そこらじゅうに消火器があるはずなんだが常識的には


73 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:38:55.94 ID:f1GZhYsU0.net

鍋が燃えた時は水ではなく、空気を遮断する事なんだよね、気密性のタオルとか布団とかそういうので蓋すると消える


74 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:38:56.64 ID:mTwkBn4w0.net

知ってても咄嗟に出来ない
だから訓練する方がいい


76 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:39:17.86 ID:kn+DOhbQ0.net

火事元炎の味噌ラーメン 札幌炎神だと


82 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:39:58.77 ID:6w98c8zB0.net

>>76
次は札幌炎魔で再開します


79 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:39:54.06 ID:2S4LIsRO0.net

まぁ消火器ぶっかけたら営業出来なくなるから戸惑ったんだろうけど
水掛けて炎上させるとかクビどころか損害賠償もあるのかこれ


(出典 amd.c.yimg.jp)


80 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:39:57.44 ID:zJ9QrQCM0.net

業務用の鍋はでかいからバスタオルじゃないと無理だと思う


81 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:39:57.87 ID:fmtQ8puq0.net

消防隊に火を消して貰う選択しただけや、、、


83 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:40:03.12 ID:V6Szi2400.net

鍋だから蓋があるだろ。


86 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:40:22.93 ID:EwXOUXCO0.net

これって火災保険おりるの?


91 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:41:06.53 ID:2S4LIsRO0.net

>>86
重過失だろうけど
どうなんだろ


87 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:40:23.79 ID:mTwkBn4w0.net

消火の知識としては知ってるけどいざ火事となるとパニクるかも


89 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:40:44.91 ID:GwECVMYY0.net

保険はでねえな


94 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:41:23.85 ID:OiLu9krE0.net

これは勉強代ですね


96 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:41:43.34 ID:633J/z1Y0.net

バカだな・・・
天ぷら油に水をかけるのと一緒だろう

防火責任者とか居なかったの?よくこんなんで営業許可下りたな


99 不要不急の名無しさん :2020/09/16(水) 23:42:17.30 ID:fYDsSFk80.net

火から離れる時点でプロ失格。
しかし社会的に火事はおこしてはならない。
飲食店のピピットコンロ法制化だな。
*が多すぎるからセンサーで止めねばならん。