として汲み上げる海水を利用して、通年で肝が大きいカワハギの陸上養殖が行われている。 同じカワハギ科のウマヅラハギやウスバハギも料理法はカワハギと同様である。 ハゲ(和歌山県)、ハギ、マルハゲ、カワハゲ、カワハギ、バクチ、バクチウオ、メンボウ、メイボ(山口県)、キュウロッポ(長崎県平戸市)ゲバチロ(
10キロバイト (1,436 語) - 2019年11月2日 (土) 19:37



(出典 go-fish.net)




釣りたては最高ですよね!!

1 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 13:51:28.120

うまそう…


(出典 angler-japan.com)





2 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 13:51:51.675

はふはふしてえ


3 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 13:52:15.765

キモ醤油


4 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 13:52:32.437

カワハギ食いてえ
刺身と鍋にしてえ


(出典 media-cdn.tripadvisor.com)


5 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 13:53:19.502

フグより美味いと言っても言い過ぎとは思わない


6 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 13:53:36.532

釣りたてだもんなぁ


(出典 5v0amqxf.user.webaccel.jp)


7 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 13:53:53.394

カワハギはフグより旨いよ


8 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 13:53:55.606

半日から3日くらい寝かせたほうが旨味が出て云々


12 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 13:54:34.536

>>8
っぱカワハギは釣りたてっしょ!


9 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 13:54:01.814

キモがパンパンに張った釣りたてのカワハギ


10 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 13:54:11.010

ソウシハギおいしいね!


11 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 13:54:27.570

釣りたてに限るならカツオはマグロより旨い


(出典 fishingarrows2018.com)


13 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 13:54:35.693

フグの肝美味しいね!


14 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 13:54:38.455

肝醤油ご飯にかけて食いたい


15 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 13:54:57.087

ヘチで釣れるのに誰もやってない


(出典 file.dobukiller.blog.shinobi.jp)


16 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 13:55:35.249

カワハギって毒あるんだっけ
ベテランのおじさん教えて


18 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 13:56:06.027

>>16
無いよ


17 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 13:56:01.387

カワハギはマジでうまいよな


19 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 13:56:19.499

小さいカワハギは美味くないしな
ヘチで20cm以上釣れるならいいけど


20 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 13:56:31.299

初めて肝醤油食っててなんかジャリジャリするなーと思ってたら貝殻入ってた


21 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 14:01:23.495

>>20
あいつなんでも食うからな

調べたらカワハギってフグ目なんだな


22 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 14:03:07.008

小さいころ親父によく連れていかれたけど今思うと贅沢だよな


23 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 14:03:58.132

肝臓に貝殻入るの?


24 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 14:05:19.059

>>23
なんかで混ざったんじゃね?
肝臓に生きてるうちは入らんだろうし


25 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 14:05:55.755

最初は凍ってんのかと思ったんだけど、確認のために出してみたら茶白の縞模様の殻だった


27 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 14:08:43.520

からっと揚げる
塩レモンか醤油でいただく


(出典 www.tv-tokyo.co.jp)


28 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 14:10:16.939

煮付けもいい肝も少し入れて


29 屑野郎 ◆5vKUZU3O.Y :2020/10/26(月) 14:15:36.138

母方の実家に帰省したときカワハギの干物?カワハギジャーキーみたいなスルメみたいな
それいっつも食ってた  甘みがあって美味いの


30 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします :2020/10/26(月) 14:16:13.026

肝醤油すき